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你了解你的牧場牛群遺傳水平嗎?你真的讓你的牛群一代比一代更強了嗎?你是否知道你牧場的牛群與國際奶牛的遺傳差距?你的育種工作做的正確嗎?其實,育種真的很簡單!現在有太多的新技術可以讓育種更簡單快速。
首先,要想了解你牧場這幾年的育種成效,你需要知道牧場中每一頭牛的遺傳效益指數,你牧場中的牛群是否如下圖所示,越年輕的牛遺傳品質越好呢?
上圖中橫坐標為月齡,縱坐標為遺傳效益指數,每個點代表一頭牛,不同顏色代表不同胎次牛。
其次,你需要清楚地知道每一頭牛的生產性狀育種值(產奶量、乳蛋白量、乳脂量)、健康性狀育種值(生產壽命、女兒懷孕率、體細胞數評分)以及體型性狀育種值(體型、乳房結構、肢蹄結構)。下表為美國荷斯坦協會在2018年4月公布的美國牛群各性狀的育種值。你了解到你的牛群存在的差距了嗎?
注:所有統計母牛為過去12年出生且在2015年10月份之后產犢的母牛,數據更新為2018年4月,樣本數為564447頭。
那么,你做育種的時候考慮過這些潛在的數據嗎?你是不是還在簡單地根據體型外貌鑒定以及DHI數據選擇公牛進行改良?殊不知,奶牛的體型以及生產性能受飼養、疾病以及環境等的影響非常大。你能區別開你的奶牛缺陷到底是先天遺傳亦或是后天造成的嗎?
我們設計的優選軟件(Sort Gate)是一款更注重遺傳效益的荷斯坦奶牛評估軟件。
優選軟件是當前商業奶牛群體中最有效的評估奶牛遺傳品質的軟件。
優選軟件可以提早到犢牛尚在母體中就可以評估這頭犢牛的遺傳品質,并能夠幫助你提前對這些犢牛進行規劃,并第一時間做出反應。
以一個1000頭成母牛的牧場為例,淘汰率30%,這個牧場每年大概需要300多頭母犢,按照國內牧場的繁育水平,每年能夠出生400多頭母犢,利用優選軟件提前知道這些牛的遺傳品質,以終身效益指數(LNM)表示,這些犢牛的遺傳品質如下圖,圖中每個點代表一頭牛,這些犢牛的平均終身效益指數為244美元,也就是平均能多帶來244美元的效益。
如果牧場有銷路能夠出售多出來的100多頭犢牛,可以根據每頭牛的遺傳品質有選擇的出售。
如下圖,將遺傳品質最差的100頭犢牛出售以后,剩下的犢牛平均終身效益指數能夠提升56美元,達到300美元,每頭牛將來能夠為牧場賺的錢更多。
如果牧場沒有銷路去出售多出來的100多頭犢牛,留下額外的犢牛有沒有價值呢?從飼養費用來看,多出來的100多頭犢牛平均每頭犢牛從出生到產犢將花費2萬元的飼養費用,總共需要多花費200多萬的飼養費用。通常一頭奶牛到第二個胎次時,才能把從出生到產犢所花費的成本彌補回來。所以,一個牧場需要大多數二胎以上的奶牛才能創造更多的利潤。生產額外的母犢,將迫使牧場賣掉年齡較高的成母牛,為青年牛空出牛舍空間。
另一方面,在牧場規模較小的時候,飼養400頭犢牛和飼養300頭犢牛在管理上的挑戰較小,但是對于大型牧場來說,飼養3000頭犢牛和飼養2000頭犢牛有著本質的區別,對牧場的管理要求更高。這種情況下牧場又該怎么制定育種規劃呢?同樣利用優選軟件也可以知道牧場全群牛的遺傳品質。下圖是牧場牛群遺傳品質分布圖。牧場中永遠都是高遺傳品質和低遺傳品質的牛各占一部分,大部分牛都屬于中等遺傳品質。那么,牧場是否可以選擇牛群中的某一部分牛生產下一代呢?
使用高遺傳品質的公牛,選出高遺傳品質的母牛,牧場可以生產最高遺傳品質的后備牛。
如果牧場沒有途徑銷售額外的奶牛母犢,可以在育種規劃中加入肉牛凍精。牧場在高遺傳品質的牛使用性控凍精,低遺傳品質的牛使用肉牛凍精。這種方式仍然會生產足夠的奶牛母犢作為后備牛,以保證牧場規模,并且這些母犢的平均遺傳品質能夠提升的更快。同時,由于使用了肉牛凍精,生下的肉牛犢按照目前國內的市場狀況比奶牛犢價格更高,牧場還可以獲得額外的收入。
總之,一個牧場的育種規劃,需要精確地了解到牧場中牛群的遺傳品質,不僅僅局限于體型以及生產性能的改良,更重要的是牧場主必須要知道牛群的內在遺傳潛力,同時還要時刻清楚與國內或國際牛群的遺傳差距,這樣才能制作出更精確的育種規劃。
在當今奶價低迷的環境下,擁有高遺傳品質的牛才能使牧場保持競爭力,而如何通過育種獲得更多優質母犢,逐漸淘汰掉低遺傳品質的牛則是牧場獲利的關鍵。
看完這篇文章,你今天下定決心為未來的牧場規劃打好基礎了么?